昨日、生牡蠣も買ってきてあったのだが パスタで腹いっぱいで食えなかった。 なので今日の昼飯にした。 土鍋で昆布の出汁をとりおかゆを作る。 牡蠣を出汁と醤油で軽く煮て 一度取り出して軽くたたいてからまた戻し 卵をからめて少し固まったところで おかゆ…
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