2004-02-14 丸干し さんまの丸干しを貰った。 うまい、うますぎる。 さんまの丸干しはあまり売ってないけど、うまいのだ。 くれた奴は俺が大好きなのを知っていて どこかから取り寄せてくれた。 ありがたや。 生もいいけど、干物好きです。 伊東のよく行く干物屋のイワシのカラシ干しはほんとにうまい。 伊東でもそこしか作ってなくて、いいイワシが入った時しか作らない。 近年はイワシがとれんのよね。 だからなかなか買えない。 あっても最近は店頭におかない。言わないと出してくれない。 しかし、イワシがとれんってのはまずいよな。 回遊魚の動きがめちゃめちゃだ。